調理方法
捌きたて・焼きたての美味しさを味わっていただくために、
調理方法は湯煎をおすすめしています。
うなぎ四代目菊川の職人のこだわり抜いた本格的なうなぎを3つのステップでお手軽にお楽しみください。
STEP1:解凍する
お召し上がりになる前日の夜に冷蔵庫に入れ、
一晩かけて解凍します。
STEP2:湯煎する
解凍したうなぎをパックのまま沸騰したお湯に入れ、
4~5分を目安に加熱します。
STEP3:盛り付ける
真空パックからうなぎを取り出し、タレを掛けたご飯のうえに、盛り付けます。
ご飯の上に乗せずにそのままでも、お好みの方法でお召し上がりください。